团餐托管运营
Group meal custody operation
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· 全托管运营
· 全托管运营
· 劳务托管运营
· 劳务托管运营
· 采购配送运营
· 采购配送运营
· 顾问支撑合作运营
· 顾问支撑合作运营
团餐管理咨询
Group meal management consulting
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从技术指导、厨房建设、现场管理、运营体系等方面出发，为客户提供现代化、全生命周期的团餐咨询服务。
数智化管理系统
Digital management system
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津味数智化餐厅
数智化智慧餐厅的管理办法，能进一步保证餐厅出品的稳定性，降低整体管理成本，也更具有可复制性
中央厨房
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通过中央厨房实现中餐标准化
智能化结算系统
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通过人脸识别、无感支付、AI智能实现实时消费统计
自动化烹饪
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通过自动化的烹饪设备实现出品标准化
大数据管控
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通过信息化打通销控和生产，实现团餐运营的可复制性与快速发展
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自助/自选称重餐
适合快捷、简便、自主度高的消费群体
自选营养套餐
既满足学生营养需求，又兼顾口感及口味
团餐服务
根据不同的群体制定营养套餐，统一配送
特色美食档口
提供优质的中西休闲清吧、餐吧服务
定制化包厢服务
根据客户需求提供定制化服务
增值业务
水果超市和超市等业务
产品布局种类
Product layout types
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将非必需的物品清理掉。必需品以最低安全用量标示、 摆放整齐，做好清洁。
实现现场的整齐划一，整洁有序，真正发挥4D现场管理的效用，使员工养成坚持的习惯。
采取多种形式培训新老员工，让员工时刻牢记4D。
卫生、服务、安全责任到人；制度上墙，把工作流程化、 把流程形象化和数字化。
标准化打造4D厨房
Standardize and create a 4D kitchen
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1D 整理到位
4D 管理到位
2D 责任到位
3D 执行到位
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