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2023中国(大连)校园餐发展大会
在大连世界博览中心举行为期三天的进出口商品交易会暨国际海鲜(预制菜)产业发展大会圆满落幕。此次活动吸引了众多行业领军企业代表、专家学者、新闻媒体前来参与。其中2023中国(大连)校园餐发展大会于10日召开,有来自全国各地将近400位校园餐企业代表出席大会。
企业
百强


文津津味作为2022年度全国校园餐企业百强之一,应邀参加此次发展交流大会。

文津津味总经理黄雷与业内人士进行交流
行业
交流

原国家市场监管总局一级巡视员刘先德
大会邀请了原国家市场监管总局一级巡视员刘先德介绍了食品安全领域检验检测的现状与发展趋势。其中强调食品安全检测在校园餐中发挥的重要作用,呼吁校园餐相关企业加强食品安全检测与监督,提高检验检测能力和水平。
中国烹饪协会秘书长赵馨发布了2022年度全国校园餐100家调研成果。

中国烹饪协会团餐专业委员会秘书长赵馨
为了推动校园餐的快速向好发展,为校园餐的产业化发展和供应链协同提供有效的平台和机制,大会上,所有与会嘉宾共同见证了校园餐新标准全国首批企业示范实践启动仪式。


文津津味作为全国首批示范实践企业,将按照新标准的要求和指引,提升自身服务能力,提高校园餐服务的质量和水平。
2022年度全国校园餐企业百强


同时,文津津味还荣获2022年度全国校园餐企业百强称号。校园餐是关系到广大师生健康和营养的重要问题,在未来,文津津味将更加严于律己,不断提升自身,优化菜品,加强菜品安全监督,为校园餐的高质量发展做出积极贡献。