食材的供应涵盖了果蔬、鲜肉、冻品、禽蛋、水产、干调、米面、粮油、地方特产等九大品类的数千种产品,一站式全品类配送。
      所有食材来自龙头农业企业或者直接从绿色农产品基地直采,必须经过“三品一标”质量认证。做到产品标签可追溯到种植基地、源厂、品种名称及货源批次,全方位把控食品质量。
一站式全品类配送
One stop full category delivery
直采源头好货 · 严保食品质量
Direct procurement of high-quality goods from the source and strict guarantee of food quality
基地采购
配送物流
标准仓储
品控质检
01
03
02
04
供应链库存管理
收货、发货、库存调拨、退货、库存盘点、安全库存、报废管理
项目点运营管理
收货、投料、库存调拨、退货、库存盘点、报废管理

央厨生产管理
生产工单下达与打印、工单投料、生产进度跟踪、工单报工、工单入库
分拣和配送管理
项目点分拣、分拣库存确认、分拣集货出库

ERP全系统化运营
ERP full system operation
供应链通过ERP管理体系进行全系统化运营,覆盖采购、库存、供应、生产、分拣、配送等管理工作,并和目前的财务软件系统进行集成,通过优化企业资源达到资源效益最大化。

食品安全
Food safety
严格入库
所有购进的物资,都需有质量检测报告才能入库;入库食材严格做到离墙离地、低温贮藏。
封闭管理
仓储配送中心、车间采用封闭式管理,并进行24小时无间断巡检。聘请第三方检测机构对产品不定时抽检,有效控制仓储物流环节食品安全风险。
仓储体系
全国拥有可协调的仓储公库系统,保证常温库和专业冻库的配套及时;在主要城市进行自有仓储分拣中心的布局。
加快循环
根据采购量及终端渠道的市场需求,合理计算物资运转的周期,尽量做到库存上周周可循环,不压货;通过快速流通实现持续保鲜。
出库再检
所有食材出库前,还会再进行最后一道质检。
冷链运输

与第三方权威、专业物流配送公司合作;采用全程冷链运输方式(保持在0-4℃的低温状态),并全程监控,最大程度确保食品安全。

种养殖基地建设
Construction of breeding and breeding bases